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 健康饮食
立秋时节!“贴秋膘”的五大经典美食
 
今天,我们就为您清点一下立秋“贴秋膘”的五大经典美食,不管您是不是贴过了秋膘,都会让您大饱口福!


pc蛋蛋投资方法 1、酱肘子:酱肘子是中国传统的食物之一,营养丰厚,色香味俱全。另外,红扒肘子为潍坊地域历史名菜,因其软、料、肥而不腻,且营养丰厚备受人们喜欢。曾被评为“山东名小吃”。



2、烤鸭:北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰厚,含有大量的不饱合脂肪酸,在人体内不积存,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。因此,北京烤鸭是老少皆宜的保健美食!


3、酱牛肉:酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强壮筋骨、化痰息风、止渴止涎的效果,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。


4、烧羊肉:“烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴。“烧羊肉”的制造,还适用于整只羊的其它部位,即:头、脖子、蹄子、肚、肥肠、肝、肺、心、连贴等。但头、蹄、“蝎子”不需求炸,仿佛时上席即为“烧全羊”。


5、猪头肉:猪头肉的美味,于民间早就声誉鹊起,听说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最持久,是道久负盛名的淮扬名菜。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
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